Вегетарианец против.Желатиновые капсулы – что лучше?

желатиновые и растительные капсулыСогласно отчету,пустые капсулыРынок оценивается более чем в 3,2 миллиарда долларов, а это означает, что ежегодно производятся сотни триллионов капсул.Эти небольшие, легко усваиваемые оболочки содержат различные порошкообразные вещества, что обеспечивает удобство их употребления.

На рынке капсул два сырья: желатин и целлюлоза (растительная) часто используются для упаковки всех типов лекарств и добавок.Оба из них имеют свою собственную важность, которая заключается в их составе, происхождении и потенциальных диетических особенностях.

Как потребитель или производитель, если вы хотите обнаружить разницу между ними, то вы находитесь в правильном блоге.Цель этой статьи - подчеркнуть их ключевые характеристики, такие как материалы изготовления, стабильность, совместимость начинок, прозрачность, цены и т. д. Итак, продолжайте читать, если вы хотите выбрать корпус, подходящий для ваших нужд.

Контрольный список

1. Из чего сделаны растительные и желатиновые капсулы?
2. Плюсы и минусы овощей против.Желатиновые капсулы?
3. Есть ли разница в цене между растительными и желатиновыми капсулами?
4. Вегетарианец против.Желатиновые капсулы: какие выбрать?
5. Вывод

1) Из чего сделаны растительные и желатиновые капсулы?

И овощи, и желатин очень известны;все модификации, доступные на рынке, вероятно, сделаны из этих двух.Однако,Желатиновые капсулыдешевле в производстве, чем вегетарианские.И вы, должно быть, думаете: почему люди выбирают вегетарианские блюда, если они дорогие?Что ж, ответ кроется в их производственном процессе;

i) Производство желатиновых капсул

ii) Производство растительных капсул

i) Производство желатиновых капсул

«Желатиновые капсулы изготавливаются путем кипячения костей и кожи животных».

У всех животных вещество, называемое коллагеном, присутствует в коже, костях, органах и почти во всех других частях тела.И его основная функция — обеспечение поддержки, защиты и эластичности.

желатиновые капсулы

Рисунок № 2 Желатин изготавливается из кожи и костей животных.

Теперь вернемся к нашей основной теме: когда части тела животных (используются кожа и кости) нагреваются в воде, их коллаген разлагается и меняет свою структуру на желатин.Затем желатин фильтруют и концентрируют из кипящей воды, чтобы превратить его в порошкообразное вещество.И, наконец, этот порошок из желатина используется для изготовления капсул.

И, если вам интересно, используются только кости и кожа (а не другие части тела), и они получены только от нескольких избранных животных, таких как корова, свинья или рыба.

ii) Производство растительных капсул

«Как следует из названия, капсулы Veggie изготовлены из целлюлозы, которая является основным компонентом клеточной стенки всех растений».

Из 7,8 миллиарда населения мира около 1,5 миллиарда человек являются вегетарианцами.В большинстве религий быть вегетарианцем является обязательным.Однако многие люди выбирают вегетарианство еще и из-за любви к животным.

ГПМЦ капсулы

Рисунок № 3. Целлюлоза, извлеченная из клеточных стенок растений для изготовления растительных капсул.

Ну, в любом случае, они не могут потреблять продукты, сделанные из животных, например, желатиновые капсулы.Однако вегетарианцы могут есть растения, поэтому фармацевтические компании по всему миру разработали растительные капсулы из гидроксипропилметилцеллюлозы (ГПМЦ), природного вещества растений.

2) Плюсы и минусы овощей против.Желатиновые капсулы?

Несомненно, вегетарианские ижелатиновые капсулыиспользуются во всем мире, но каждый из них имеет свои преимущества и недостатки по сравнению с другим, о которых мы поговорим ниже;

и) Стабильность

ii) Скорость растворения

iii) Прозрачный корпус

iv) Предпочтения потребителей

v) Свето- и термостойкость

vi) Совместимость с лекарственными препаратами

и) Стабильность

Правильное хранение желатиновых капсул имеет решающее значение для сохранения их стабильности.Эти капсулы имеют более высокое содержание влаги (13–15%), что делает их более восприимчивыми к перепадам влажности.Рекомендуется хранить их в сухом и прохладном месте, чтобы предотвратить ухудшение качества.

Стоит отметить, чтоГПМЦ капсулыимеют более низкое содержание влаги по сравнению с желатиновыми капсулами, что делает их более стабильными и менее восприимчивыми к перепадам влажности.По-прежнему рекомендуется хранить их в сухом и прохладном месте, чтобы обеспечить сохранение их структурной целостности.

ii) Скорость растворения

Если вы используете желатиновые капсулы, вы можете заметить, что они растворяются медленнее, чем другие капсулы.Это связано с тем, что желатиновые капсулы содержат полимерные цепи с поперечными связями, которые замедляют скорость их растворения.Полимерные цепи запутываются, что затрудняет проникновение растворяющихся молекул и разрыв связей.Чем больше поперечных связей, тем больше времени требуется для растворения желатиновых капсул.В результате, когда вы принимаете лекарство в желатиновой капсуле, всасывание лекарства в организм может занять больше времени.

С другой стороны, полимеры целлюлозы растительного происхождения ввегетарианские капсулыне образуют запутанных структур, что приводит к более быстрому растворению при контакте с водой.Следовательно, лекарство может попасть в организм гораздо быстрее.

iii) Прозрачный корпус

Одним из самых больших преимуществ как растительных, так и желатиновых капсул является то, что их можно сделать прозрачными, то есть вы можете видеть сквозь крышку и видеть, что находится внутри;Когда потребители могут заглянуть внутрь лекарства, это действительно повышает их моральный дух и доверие к продукту, что способствует увеличению продаж.

iv) Предпочтения потребителей

Желатиновые капсулы широко используются и применяются в фармацевтической промышленности.Однако некоторые потребители могут отдавать им меньшее предпочтение из-за их животного происхождения.

Растительные капсулы предпочитают вегетарианцы, веганы и люди с особыми диетическими предпочтениями, поскольку они не содержат ингредиентов животного происхождения и подходят для различных диетических ограничений.

v) Свето- и термостойкость

Что касается устойчивости к высоким температурам и прямым солнечным лучам, растительные капсулы намного прочнее желатиновых.

Большинство капсул Veggie могут противостоять тепловому разложению до 80°C, и вероятность их повреждения под воздействием прямых солнечных лучей очень мала.Напротив, желатиновые капсулы выдерживают нагревание только до 80° по Цельсию и легко повреждаются под прямыми солнечными лучами.

vi) Совместимость с лекарственными препаратами

Желатиновые капсулыможет не подходить для определенных композиций наполнителей, содержащих альдегидные группы, что ограничивает их толерантность к определенным материалам.Напротив, растительные капсулы HPMC имеют более широкую переносимость и совместимы с различными материалами наполнителей, включая те, которые содержат альдегидные группы.

Сравнение таблиц Veggie Vs.Желатиновые капсулы

Вот сравнение междувегетарианские капсулыи желатиновые капсулы:

 

HPMC (вегетарианская) капсула

Желатиновая капсула

 

Растворимость

  • Растворим в воде при комнатной температуре
  • Растворимость снижается ниже 37°С.
 

Скорость поглощения

✓✓✓

✓✓

Стабильность влажности

✓✓✓

✓✓

Можно сделать прозрачным

Нет деградации под действием света

X

Термостойкость

  • До 80° С
  • До 60° С
 

Сопротивление кислородной проницаемости

✓✓

✓✓✓

 

Совместимость с заполняющими материалами

 

  • Более
 

  • Меньше

3) Есть ли разница в цене между растительными и желатиновыми капсулами?

«Желатиновые капсулы, как правило, более доступны по цене по сравнению с растительными капсулами.Разница в стоимости возникает из-за производственного процесса и сырья, используемого для каждого типа капсул».

 стоимость пустых капсул

Рисунок № 4. Сколько стоят растительные и желатиновые капсулы?

Желатиновые капсулы изготавливаются из желатина животного происхождения, широко доступного и экономически эффективного материала.Процесс производства относительно прост (кипячение и фильтрование), что способствует более низкой стоимости желатиновых капсул.

С другой стороны, растительные капсулы изготавливаются из целлюлозных материалов растительного происхождения, как упоминалось ранее, таких как гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ).Процесс производства растительных капсул включает в себя дополнительные этапы и материалы (смешивание, нагревание, охлаждение, правильная вязкость и т. д.), что может привести к более высоким производственным затратам, чем к желатиновым капсулам.

4) Вегетарианец против.Желатиновые капсулы: какие выбрать?

Как отмечалось ранее, при выборе между растительными и желатиновыми капсулами следует учитывать ряд факторов.Из-за пониженного содержания влаги и гигроскопичности растительные капсулы обладают определенным преимуществом с точки зрения стабильности.Они более стабильны в диапазоне температур и уровней влажности, что делает их менее склонными к разрушению, чем желатиновые капсулы.

Растительные капсулы также имеют то преимущество, что легко растворяются в воде при комнатной температуре, тогда как желатиновые капсулы теряют растворимость при температуре ниже 37°C и не растворяются при температуре ниже 30°C.

Их способность вмещать наполнители является еще одним важным отличием.Растительные капсулы более адаптируемы и могут вмещать более широкий спектр наполнителей, в том числе жидких или полужидких по консистенции.Желатиновые капсулы, с другой стороны, могут легко испортиться под воздействием определенных жидких наполнителей и чувствительны к альдегидным конечным продуктам.

Несмотря на эти различия, обе разновидности капсул имеют ряд преимуществ.При правильном хранении желатиновые и растительные капсулы можно хранить в течение более длительных периодов времени, не подвергая опасности роста бактерий.Оба они хорошо растворяются при температуре человеческого тела (98,6 F).Они также адаптируются по размеру, цвету и форме, что позволяет легко различать различные наполнители.

Решение за вами!

В конечном итоге выбор между растительными и желатиновыми капсулами зависит от индивидуальных предпочтений и конкретных потребностей.Если диетические или религиозные ограничения вас не беспокоят и наполнитель совместим, выбирайте желатиновые капсулы, поскольку они стоят гораздо дешевле.

С другой стороны, для тех, кто ищет повышенную стабильность, растворимость и вариант растительного происхождения, не содержащий животных, растительные капсулы представляют собой надежную и предпочтительную альтернативу.Каждый тип имеет свои достоинства, и решение должно основываться на приоритетах и ​​ценностях потребителя.

Заключение

Если вы оптовый торговец или производитель и хотите купить лучшие растительные и желатиновые капсулы для ваших лекарств или добавок, то мы в Yasin можем удовлетворить все ваши потребности за один раз.Имея более чем 30-летний опыт и 8000 тонн годового производства, мы в Yasin стремимся предоставить нашим клиентам не только капсулы высочайшего качества, но и послепродажное обслуживание.Какими бы ни были ваши потребности, мы можем настроить все так, чтобы ваша продукция работала хорошо и приносила вам огромную прибыль.


Время публикации: 03 августа 2023 г.